POISSONS
Fishes
Chaque jour, découvrez notre arrivage en boutique !
Notre sélection évolue chaque jour au rythme des arrivages et des saisons. Nous préférons proposer moins de références, mais choisir des poissons frais et de qualité, sélectionnés avec soin par notre équipe.
HUÎTRES
Oyster
Spéciales d'Irlande
Spéciales "Ostra Regal”
N°3 (moyenne)
Marennes
Demoiselles de Bonsonge - Huîtres Fines
Moyenne N°3
Grosse N°2
L' Etoile de CARNAC
Huître de KYS MARINE
Super Spéciales N°4
Huîtres Spéciales Gillardeau
Spéciales N° 3 +
Huîtres de Bretagne
Huître LEGRIS - Archipel LILIA
Moyenne N°3
Grosse N°2
Spéciales de Normandie
Huître ISIGNY
Moyenne N°3
Grosse N°2
COQUILLAGES
Seashells
Praires
Palourdes Grosse
Moules Espagne Ouvertes (12 pièces)
Moules Espagne
Moules de Bouchot
CRUSTACÉS
Crustaceans
Crevettes Grises
Bigorneaux*
Bulots*
Tourteaux
Crevettes Madagascar 30/40*
Crevettes Nigeria U15*
Langoustines 10/15*
Langouste
Cuite*
Vivante
Homard
Cuite*
Vivante
* cuit maison sans colorant ni conservateur
ASSORTIMENTS
Assortments
"Le ROYAL"
2 à 3 personnes
18 Huîtres, 3 Praires, 12 Bulots, 14 Crevettes (30/40), 1 Crabe
"L'ASSORTIMENT"
2 à 3 personnes
18 Huîtres, 3 Praires, 12 Bulots, 14 Crevettes (30/40)
COMPRIS : Ouverture, Plateau, Bigorneaux, Citron, Mayonnaise, Pain de seigle
LES PLATS DE LA MER
Seafood GroceryLE CHEF VOUS PROPOSE UN PLAT DU JOUR 7J/7 SELON LE RETOUR DU MARCHÉ
Saumon Fumé Maison
Coquille Saint-Jacques Gratinée
Quiche au Crabe
Moules Farcies à la Provençale
Taboulé aux Crevettes
Couscous de la Mer
Brandade de Morue
Salade de Poulpe
Accras de Morue
Poké Bowl
Saumon poché
Moules Marinières
Moules à la crème
Soupe de Poissons de Roche
Faite Maison
Le Litre
Garniture
Le ½ Litre
Garniture
Les + du week-end
Crabe farci
Feuilleté aux fruits de mer safrané